JL33 : Marketlerde Siyah ve Sütlü Kahve İçin "Hızlı Alım" İstasyonu

İşe gitmeden önce, günün işine başlamak için yakındaki bir marketten bir fincan kahve alın ya da mola sırasında kendinizi yenilemek için bir fincan kahve için.

 

Marketler için kahve bir lüks değil, "hızlı" ve "güvenilir" ile eşanlamlıdır.Jetinno JL33ticari, akıllı, tam otomatik kahve makinesi tam da bu senaryo için doğmuştur: saf sade kahve, ipeksi sütlü kahve, son derece-basit kullanım ve verimli çıktı-bir markette 3㎡'lik bir kahve köşesinin profesyonel bir kafenin hem lezzetini hem de kapasitesini sunmasına olanak tanır.
 

 

Jetinno JL33 Ticari Tam Otomatik Kahve Makinesi

Çift Kazan ve Çift Pompa: Sütlü Kahve için "Paralel Zaman Devrimi"
Geleneksel tek-kazanlı kahve makinelerinde, sabah ve akşam yoğun saatlerde sıklıkla "buhar bekleme" sorunuyla karşılaşılır-bir latte yaptıktan sonra, bir sonraki kahveyi yapmadan önce kazanın yeniden ısınmasını beklemeniz gerekir. Jetinno JL33'ün ikili kazan ve ikili pompa sistemi, "çıkarma" ve "köpürtme"yi tamamen ayırır: bir su kazanı, espresso ekstraksiyonu için sabit sıcak su sağlamak üzere sabit 92 dereceyi korurken, diğer anlık kazan, bağımsız olarak 60 derecenin üzerinde kuru buhar çıkışı sağlayarak, eşzamanlı kahve ve süt köpüğü hazırlanmasına olanak tanır. Testler, yoğun saatlerde saatte 76 tekli kapuçino üretebildiğini ve çift fincan yapımı için 85'e kadar, yani her 60 saniyede bir sütlü kahveye eşdeğer olduğunu gösteriyor. JL33, sabahın yoğun saatlerinde küçük ve orta ölçekli bir marketin kahve ihtiyacını tam olarak karşılayabilir.

 

Çift Öğütücü, Çift Çekirdek Haznesi, Çift Toz Kabı: Siyah ve Sütlü Kahve Tatları için "Ayrı Yol"
Marketler küçük olmasına rağmen müşteri tercihleri ​​çeşitlilik göstermektedir. JL33'ün ikili öğütücüsü, ikili çekirdek hazneleri ve ikili toz kapları koyu kavrulmuş ve orta-hafif kavrulmuş çekirdeklerin "kendi şeritlerinde akmasını" sağlar: siyah kahve için zengin kremalı koyu kavrulmuş espresso çekirdekleri; sütlü kahve için dengeli asitli, orta-hafif kavrulmuş çekirdekler. 15+ içecek menüsünde Americano, long black ve espresso "siyah kahve şeridinden" geçerken, latte, cappuccino ve macchiato "sütlü kahve şeridinden" geçer. 1,2 kg'lık çekirdek haznesi kapasitesi, sık sık yeniden doldurmaya gerek kalmadan günde 200 bardağa kadar destekler. Toz kabı, matcha latte veya turuncu Americano oluşturmak için matcha veya portakal tozu ekleyerek modaya uygun özel içecekleri destekler.

 

 

20g Demleme Odası: İyi Bir Siyah Kahvenin "Stabilizatörü"
Market kahvesi ile ilgili en yaygın şikayet "çok zayıf" olmasıdır. JL33'ün yüksek-basınçlı İtalyan-tarzı bira makinesi, farklı fincan boyutu ihtiyaçlarını karşılayan ve her fincanda tutarlı kahve sertliği sağlayan 20 gramlık bir demleme haznesine sahiptir. Metal yapısı, günde 200 fincanla beş yıldan fazla istikrarlı çalışmaya eşdeğer olan 125.000 kullanımlık bir ekstraksiyon ömrü- sağlar. Daha da önemlisi, sistem sabit ekstraksiyon parametrelerini destekler-market personelinin "demleme oranlarını" anlamasına gerek yoktur, yalnızca "Standart Americano" programına basmanız yeterlidir; her bardağın TDS (konsantrasyon) sapması %0,3'ten az veya buna eşittir.

FV Taze Süt Köpüğü Sistemi: Marketlerdeki Sütlü Kahve için "Sıfır-Bariyerli" Bir Çözüm
Pek çok market sütlü kahveden vazgeçiyor çünkü geleneksel buhar çubukları eğitim gerektiriyor. JL33'ün FV taze süt köpüğü sistemi köpürtmeyi otomatikleştirir: süt tüpünü taze süt kartonuna yerleştirmeniz yeterlidir; sistem, içecek türüne göre hava girişini otomatik olarak ayarlar. Ortaya çıkan süt köpüğü 60 derecenin üzerinde olup sadece ipeksi bir doku sağlamakla kalmaz, aynı zamanda servis sıcaklığını da sağlar. Süt hattının zamanlanmış otomatik-temizliği, JL33'ün diğer bir öne çıkan özelliğidir; süt kalıntısını ve bakteri üremesini önler. İsteğe bağlı bir süt seviyesi algılama modülü, sütün 100 ml'nin altına düştüğünde personeli uyararak boş buharlamayı önler.

 

Çoklu Temizlik Modu: Gece Vardiyası Personeli Bile Tek Tıklamayla "Teslim Edebilir"
Marketlerde sıklıkla insan gücü sıkıntısı yaşanıyor ve temizlik sıklıkla göz ardı ediliyor. JL33 temizliği üç boyuta ayırır:
1) İçecek-yapım bileşenlerinin bağımsız temizliği: demleme makinesini, süt borusunu ve musluğu sırayla temizlemek için ekrandaki "Temizle" düğmesine basın-3 dakika içinde yapılır;
2) Zamanlı boru hattı temizliği: Otomatik temizlemeyi her gün sabah saat 3:00'e ayarlayın, manuel müdahale gerekmez;
3) Hızlı sökme tasarımı: bira makinesi, süt köpürtücü ve ağızlık alet gerekmeden çıkarılabilir ve doğrudan suyla durulanabilir.
24-saatlik bir mağaza testinde, gece vardiyası personeli ayrılmadan önce "Tek-Tıklamayla Temizleme"yi kullandı ve sabah vardiyasının çalışmaya başlamadan önce kontrol etmesi için yalnızca 30 saniyeye ihtiyacı vardı; gerçekten "insansız ama yine de temiz" bir sonuç elde etmek için.

 

Jetinno JL33 ticari tam otomatik kahve makinesi, buhar gecikmelerini ortadan kaldırmak için çift kazan ve pompa, lezzeti korumak için çift öğütücü ve çekirdek/toz sistemleri, beceri bariyerini azaltmak için 20 g yüksek-basınçlı demleme ve FV süt köpüğü sistemi ve insan gücü sorunlarını çözmek için çoklu temizleme modları kullanır. Bir baristaya ihtiyaç duymaz, ancak herhangi bir personelin 50 saniyede sürekli olarak iyi bir siyah veya sütlü kahve yapmasına olanak tanır. Fazla yer kaplamaz ancak sabahın yoğun saatlerinde 100'den fazla fincan üretebilir. Marketler için JL33 yalnızca bir makine değil-yorulmak bilmeyen bir "kahve ortağıdır". Gece olduğunda sessizce bekler; şafak vakti geldiğinde dumanı tüten bir latte ile şehri selamlıyor ve şehrin "kahve tedarik istasyonu" haline geliyor.